Julstök

Summering:

Adventsljusstake: Check!

Julgardiner: Check! För första gången sedan jag flyttade hit!

Julgran: Check! Både uppe och nere!

Julpynt: Check!

Julkort: Check!

Julstädning: Check! Nå ja, halvcheck. Måste ju städa badrummet och dammsuga uppe och torka golvet i köket igen, eftersom det var två veckor sedan jag julstädade och det änna behövs städas igen.

Lussebullar: Check! Både med och utan saffran och det bästa av allt: UTAN RUSSIN!!!

Pepparkakor: Check! Både köpta och hembakta!

Knäck: Check! Dock något lös. Med mandel istället för ströbröd, så att knäck för en gångs skull är gott!

Kola: Check! Första omgången blev stenhård. Andra blev helt perfekt!

Ischoklad: Eww, usch nej. Jag har gjort chokladtryffel istället. En sats mörk, en sats ljus. Har gjort en med vit choklad också men den blev lite för lös, så jag tänkte använda den som fyllning i chokladpraliner.

Rödbetssallad: Check! Den är inte lika knallcerise som den man köper.

Legymsallad: Utan saltkött, för det vet jag inte riktigt hur jag ska hitta, men det går bra utan.

Julskinka: Tro det eller ej, men jag har alltid jätteproblem med att hitta vad vi svenskar skulle kalla en julskinka. För ett par år sedan köpte vi en på IKEA, men det gör jag inte om för den var så vattnig och läskig! Till slut hittade vi en liten liten sak på Asda som de åtminstone kallar för skinka, så det fick duga. Ska ta och tillaga den också. Frågan är bara hur man griljerar den sen.
Det står säkert i någon kokbok.

Vörtbröd: Rågsikt har de inte här, så jag fick googla. 60% vetemjöl, 40% rågmjöl. Har blandat ihop 10 dl nu ikväll och tänkte baka vörtbröd med kryddmixen jag köpte när vi var hemma i Sverige i julas. På baksidan står det "Torrvört drar lätt åt sig fuktigheten i luften och därför kan förpackningens innehåll kännas hårt." No shit, chief. Man skulle kunna slå ihjäl någon med den! Att banka på den med en hammare gick inte heller. Det står också "Vörtkryddan löses lätt upp i degvätskan." Definiera "lätt", Santa Maria! En timme i degspad och med en mortel till hjälp och nog fan är det fortfarande stora klumpar i eländet! Suck! Tror jag ska tänka om lite och inte blanda i mjöl och jäst förrän imorgon bitti, för annars blir jag väl uppe till gryningen innan klumparna är borta så jag kan fortsätta baka. Bah. Den som inte ens går ut förrän 29 september 2009!
Sill: Köpt på IKEA redan i början av november, så Check!

Julmust: Se ovan. Vi köpte ett helt flak, för att vara på den säkra sidan. 24 halvlitersflaskor! Vi har nallat 4 av dem...

Risgrynsgröt: Rundkornigt ris har vi, fast jag vet inte riktigt hur gammalt det är. Förmodligen ett par år, eftersom vi som sagt firade jul i Sverige förra året och då fanns det inget skäl för mig att laga julgröt. Behöver köpa mjölk också.

Janssons frestelse: Pappa är jättebra på att göra Jansson! Men han är inte här. Ansjoviskryddade matjesfiléer har de inte här, så vi fick nöja oss med riktig ansjovis à la Abba. Läs: IKEA. Potatis, lök, smör och ströbröd har vi. Mjölk saknas, som sagt.

Glögg: IKEA. Så hade vi kvar lite från förra året också, yay! IKEA har ju bara vinglögg och jag tycker lättglögg är mycket godare. B-L-O-S-S-A, glöggen heter Blossa!

Julkalendern 2007: Har följt med spänning över nätet, yay! Kommer Mila få en riktig jul nu när hon (föga överraskande) faktiskt vill fira jul med Klas och Jocke? Kommer folk äntligen att tro på Pascal? Vad händer nu när Ettan tagit över Elfrids uppgift? Bara att vänta och se...

Prinskorv: IKEA.

Köttbullar: Behöver köpa köttfärs. Man kan visserligen köpa Scan-köttbullar i det här landet, men enda gången såna är ätbara är på macka ihop med rödbetssallad. Hemlagat ska det vara! Här har de inte blandfärs, så jag får blanda. Såg ett recept på köttbullar i ett videoklipp pojken hittade. Min kommentar var "Eh, mitt recept är mycket enklare", för de hade mjölk och allspice i och bara en halv (!) liten (!) lök. Dessutom hade de bara nötfärs, vilket är lite hädelse, tycker jag! Svensk köttfärs är lika med blandfärs, för tusan! Hur kan man då göra svenska köttbullar vavavava? Kanske ska jag ta och filma när jag gör köttbullar och ladda upp till YouTube så kan de se hur äkta svenska köttbullar tillverkas!

Julklappar: Åker inte hem förrän i januari, så... Julklappar till pojkens familj fixar en annan i familjen, så den enda jag köpt julklappar till är pojken. :) Som är svår att köpa till för det han vill ha har han redan köpt.

Julsånger: Random Xmas!

Julstämning: Jarå, det känns faktiskt så!

Äsch fan, jag har glömt att julpynta SH-forumet i år! D'oh! Får kika på't sen, I suppose.

God Jul!